DOŚWIADCZENIE 6 : JAK UJEMNA TEMPERATURA WPŁYWA NA WODĘ?
Pomoce:
Termometr, niewielki słoik z pokrywką, woda, zamrażalnik.
Przebieg doświadczenia:
1.Wypełnij słoik po brzegi wodą.
2. Połóż pokrywkę na słoiku.
3. Ostrożnie ustaw słoik w zamrażalniku.
4. Zmierz temperaturę powietrza w zamrażalniku i zanotuj ją w zeszycie.
5. Zaobserwuj na drugi dzień, co się stanie z wodą w słoiku.
 

Obserwacja i wnioski:
Nastąpiła przemiana wody w stanie ciekłym w lód, czyli wodę w stanie stałym. Proces ten nazywa się zamarzaniem i zachodzi gdy temperatura wody obniża się do 0 stopni C. Po zamarznięciu woda zajmuje więcej miejsca niż w stanie ciekłym i dlatego w efekcie końcowym obserwujemy pęknięcie słoika przy zamkniętym wieku.